Côté Cour

Описание

Cette bière dorée est le mariage parfait entre une bière et un cidre. Issue de la collaboration avec nos potes de Jus Sec, il s'agit d'un assemblage de bière spontanée et de cidre fermentée par des levures indigènes, tous deux affinés pendant 1 an en barrique neutre.Arômes fruités de peau de pomme et de foin, nous rappelant une union entre un lambic et un cidre fermier.