Panetone de Chocolate

Описание

OG: 1061 FG: 1019 Ingredientes relevantes: Laranja, Limão, Fava de baunilha, Canela em Pau e Nibs de Cacau. Fermento KveikHo Ho Ho! Feliz Natal! Para comemorar o meu primeiro natal com vocês decidi preparar uma coisinha gostosa pra gente comer na ceia: um Panetone de Chocolate. Só tem um detalhe, o Panetone do Velhaco é líquido. Fiz minha própria essência de Panetone, adicionando nibs de cacau, canela em pau, favas de baunilha, laranja e limão para acompanhar uma cerveja escura, com gosto de chocolate e especiarias. Para dar um toque de Polo Norte ainda usei um fermento Kveik, vindo da Noruega, para esfriar esse nosso Natal tão quente. Espero que vocês gostem porque nosso Panetone de Chocolate tem tudo para virar tradição.