Ur the Wurst

Описание

Pale Ale with lots of oat malt, lactose and oatmeal. We used a special Hydra yeast strain here, which adds mango esters and leaves a great deal of fullness along with sweetness. We brewed it using New Zealand Riwaka and Motueka hops and Australian Eclipse.----Uwarzyliśmy nietypowego Pale Ale! Zdecydowaliśmy się wzbogacić bazę słodów o sporą ilość słodu owsianego, laktozy i płatków owsianych w odróżnieniu do innych piw w tym stylu. Użyliśmy tutaj specjalnego szczepu drożdży Hydra, który dodaje estrów mango i zostawia bardzo dużo pełni wraz ze słodkością. Uwarzyliśmy go przy użyciu nowozelandzkich chmieli Riwaka i Motueka oraz australijskiego Eclipse. Całość jest niesamowicie aromatyczna, owocowa i z niską goryczką.