Capitaine Croquette (Nelson-Sauvin, HBC 586, HBC 630)

Описание

Capitaine Croquette est une IPA abitibienne aromatisée aux fleurs d’achillée millefeuille, de merisier et de thé du Labrador. Il s’agit d’une bière de notre Série Découverte Nordique contenant un ingrédient indigène de notre forêt! Tous cueillies en Abitibi par le Maitre brasseur, ces fleurs procurent de arômes de menthol, de camphre et de camomille. Le mariage de ceux-ci avec des houblons aromatiques et de la pulpe de raisin de Nouvelle-zélande (Phantasm) en fait un breuvage floral et fruité qui explose de saveurs. (SRM 5)-Houblons : Ekuanot, Cryo 303 Trial (Simcoe, Mosaic, Citra, Phantasm), Ekuanot, Nelson-Sauvin, HBC 586, HBC 630, Simcoe-Houblonnage à cru : Nelson-Sauvin, HBC 586, HBC 630