Cryo Hop Citra

Описание

Pivo se speciálně upravenou a balenou surovinou, která k pivu neodmyslitelně patří a tou je samozřejmě chmel.Tento chmel je novinkou od amerických pěstitelů YCH Hops, speciálně upravené chmele testujeme v ČR jako první a jsme z toho opravdu mile překvapeni. Chmely mají skoro dvojnásobnou „alfu“ a ta vůně je intenzivní.Novinka se vyrábí speciální patentovaným postupem z hlávkového chmele kryogenní separací. Tímto způsobem jsou vymrazovány za opravdu nízkých teplot přebytečné látky a zároveň chrání všechny požadované chmelové vlastnosti – chuť, aroma.Speciál z tohoto „ledového“ chmele dostal název CRYO HOP a to bychom nebyli my, kdybychom nezvolili hned ten nejlepší chmel, který trh momentálně nabízí.