Hackengas 6

Описание

Das Hackengas Single Hop ist unser Versuchslabor, um die vielen verschiedenen Hopfensorten besser kennen zulernen. Bei jedem Sud verwenden wir eine andere Sorte, sowohl im Sudhaus, als auch im Gärtank zum Hopfenstopfen. Ansonsten ist das Rezept immer das Gleiche. Eine neutrale Lagerhefe lässt die Hopfenaromen besonders gut zum Vorschein kommen. Bei diesem Sud haben wir den Klassiker "Amarillo" aus den USA verwendet. Wir finden - Experiment gelungen!