Ježíšek 12°

Описание

Český ležák plzeňského typu ve své nejtradičnější podobě je pivo zlatavě jiskrné barvy s krémovou a konzistentní pěnou jako smetana. Vyznačuje se zejména pitelností, kterou způsobuje vyvážení plné, lehce sladké, sladové chuti spolu s mímě intenzivnější hořkostí nastupující v doznívání. Právě toto harmonické spojení, vycházející z kvality surovin i poctivého řemesla, jej zařadilo k jedím z nejprodávanějších pivních stylů na světě a proslavilo naše sládky daleko za hranicemi země. Všechny tyto vlastnosti spolu s úctou k tradici jsme při tvorbě našeho Vánočního ležáku chtěli zachovat, proto jsme použili pouze jeden druh sladu, český plzeňský, jeden druh chmele, žatecký poloraný červeňák, a v kombinaci s třírmutovým dekokčním způsobem nechali ožít historii českého pivovamictví, kterou přinášíme na vaši sváteční tabuli.