Loral Kolsch

Описание

わんこそばのようにたくさん飲めるビールが好みです。ですが、やはり少しだけホッピーなそんなケルシュが作りたいとおもい、スーパーノーブルホップともいわれる、ノーブル系の香り＋αなホッピーケルシュを作りました。しっかりと感じるモルトのビスケットのようなアロマ、Loralホップのハーブや花、レモンを思わせるホップアロマが合わさり食事や会話の邪魔にならないさりげないビールです。かなり低温でエールイーストを発酵させているため、エステルは少なく、ドライな仕上がりです。http://repubrew.com/loralkolsch.html