レッツ・ラ パーリー

Описание

2023年12月、様々なご縁をいただいて米ワシントン州・Grains of Wrathに訪問してまいりました。訪問当日はもちろん、帰国後もメールでたくさんの情報を共有いただき、ヘッドブルワーのMikeさんには本当に感謝です。帰国後、さっそく2種仕込んだうちの1種がこちらの”レッツ・ラ パーリー”です。Mikeさんに教えていただいたことをもとに、仕込み〜熟成の各工程で変えていることがあるのですが、1番大きな変更は、ドライホップ量がこれまでの2倍になっています。グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモンを連想させるようなアロマ・フレーバーを感じながら、すっきりキレたボディでグイグイ飲みすすめられる仕上がりかと思います。