Keller

Описание

Elegante, lineare, schietta. Ispirata alle tradizionali birre della Franconia. A volte è la semplicità a stupire, ed è proprio quello che abbiamo voluto fare con questa birra: Stupirvi! Forse la più semplice di nostra produzione, ma dove semplicità vuol dire raffinatezza. Si presta ad abbinamenti ma berla da sola regala grandi emozioni. Avvicinare il boccale al naso è un viaggio da panettiere.Aspetto: Dorato pallido, leggermente velata, schiuma bianca e persistente.Aroma: Cereale fresco, crosta di pane, erba e fieno, seguiti da note citriche e resinose e una buona mineralità.Gusto: Ingresso morbido e abboccato. La bevuta finisce con un amaro appena percettibile.In bocca: Corpo snello e gasatura molto fine ed elegante.O.G. Grado Plato 11F.G. Grado Plato 2,6SRM 5IBU 16Fermentazione BassaMalti Pils, CarapilsLuppoli AuroraLievito W3470 GermaniaPrima cotta Aprile 2014