L'attrape-seigle

Описание

Bière de seigle blonde, brassée avec 42% de malt de seigle, et fermentée avec une levure de weizen. Le seigle apporte des notes céréalières, de pain complet et épicées, qui sont soutenues par les arômes épicés et fruités typiques des bières blanches allemandes. La roggenbier, style ancien et oublié, présente également une texture à la fois soyeuse et sèche.