
Barrel Aged Imperial Stout
- Крепость
- 9.6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Pivo Stout zrálo pět měsíců ve vypáleném dubovém sudu po irské whiskey Jameson, díky níž získalo na síle a zakulacenosti. Intenzivní charakter whiskey doprovází čokoládovo-kávová chuť a vanilkové aroma. Dále jsme pro nasycení piva použili takzvaný bottle conditioning – přidání mladého kvasícího piva do lahví, aby pivo nabralo říz. Doporučujeme pít při trochu vyšší teplotě, aby došlo k rozvinutí všech vůní a chutí piva. Zároveň se perfektně hodí k párovaní s kvalitní černou hořkou čokoládou.Chmel: Žatecký, Fuggles, Amarillo.Slad: český plzeňský, bavorský, karamelový, Karapils, pražený pšeničný, pražený ječmen, pražený barevný.