
Ticket To the Stars
- Крепость
- 12%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Neagră ca smoala, cap cafeniu de spumă. Povestea acestei beri ediție limitată începe în 2 martie 2017, dată la care a fost brasată, 10 tipuri de malț din care 8 tipuri prăjite, 5 kg de hamei şi drojdie atenuativă nu au fost suficiente pentru berarul Ground Zero. A fost nevoie să fie maturată 2 luni în fabrică, după care a intrat Crama de vinuri Rotenberg. După cele două luni de îmbătrânire în fabrică, berea a fost păstrată timp de 7 luni în butoaie de stejar în care zăcuse un vin Merlot timp de doi ani. Captivitatea din butoaiele de stejar a fost urmată de alte patru luni de maturare în sticlă. Cu totul: 1 an!