
Overijse (Оверейсе)
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
- 20
Описание
Пиво в аббатстве Леффе не всегда получалось варить. То пожаром всё попалит, то монахов из аббатства изгонят. Монахи-то потом обратно возвращались и аббатство отстраивали. Тем не менее. А в 20-ом веке вовсе стало моветоном объяснять пивоварение обеззараживанием воды. Познакомился как-то аббат Леффе с пивоваром из Оверейсе и пожаловался на неважнецкие дела денежные аббатства. Пивовар сходу предложил поправить финансы, снова начав варить пиво. Очевидно, что в первую очередь был возрождён аббатский брюн.Цвет чёрного шоколада. Сливочно-латешная стойкая пена.В аромате кофейный ликёр, ореховые и шоколадные ноты.Во вкусе шоколад, арабика средней обжарки, карамель, бисквит, амаретто, миндаль, чернослив, мягкое, бархатистое послевкусие.