Épine Noire

Описание

"Épine noire" est une double saison aux bretts vieillie un an en barriques. Elle a ensuite macéré 3 mois sur des prunes fraiches de la variété Stanley. Nous avons utilisé 200 grammes de fruit par litre de bière.Après 4 mois de maturation en bouteilles et en futs, on est très contents de vous la présenter enfin !