Douce Folie

Описание

Noob Beer Co est venu faire le match retour dans nos installations. Après la Ponoma Papers, place à la Douce Folie !Pour cette deuxième collab, nous avons choisi de faire une sour (bière acidulée) dans laquelle nous avons ajouté de la purée de framboise, du basilic, du citron et du jus de betterave (ajouté pour la couleur). Ne vous attendez pas à un goût terreux, mais plus à un punch de fraîcheur et d’acidité, et évidement de la framboise, du basilic pour apporter une touche herbacée, et pour finir une touche citronnée en fin de bouche.