Off Trail Mango Supercollider

Описание

Mango Supercolliderは、ビールの味わいを格段にアップさせる「おいしさ粒子」を探求するための最新の研究機構である。研究結果として、皆様には特別にブレンドされたビールをお届けする。まだ「おいしさ粒子」の存在を明確に証明することはできていないが、この特別なビールのどこかに必ず存在していることを確信している。このブレンドでは、爆発的なマンゴーのフレーバーをブレタノマイセス特有のファンキーな香り、クリーンな乳酸の味わい、樽熟成による滑らかなキャラクターが支えている。これまでの研究結果に基づき、４種類のケトルサワーリングしたブロンドエールをブレタノマイセスと共にオーク樽で発酵させ、さらに、150kgものマンゴーを追加し、数か月間発酵させた。暑い暑い夏の日にピッタリな、マンゴー＆フルーティな味わいを心ゆくまで楽しめるフルーツサワーエールをどうぞご賞味あれ！【商品概要】 商品名：Mango Supercollider 販売開始日：2021年6月25日(金) 原材料：マンゴー（フィリピン産）、麦芽、小麦麦芽、小麦、糖類、ホップ アルコール度：6.5% スタイル：Barrel Aged Sour Blonde Ale with Mangoes