Schneeweiß

Описание

Das Schneeweiß geht auf die belgische Rezeptur des Witbeer zurück.Gebraut wird es mit einem Anteil an nicht vermälztem Dinkel und ein wenig Hafer. Verfeinert mit Orangenschalen und etwas Koriander erinnert es an Weißbier allerdings mit vielen anderen Geschmacksnoten als die von Weißbier bekannten.Der Abgang ist etwas herb aber keinesfalls unangenehm.