
Caribbean (Карибы)
- Крепость
- 6.6%
- Горечь, IBU
- 20
Описание
Тропический стаут (Tropical Stout)Плотность 17%Сперва "стаут" в пиве был всего лишь прилагательным для обозначения более крепких сортов. Потом Guinness сварил для экспортного рынка свой West India Porter, который постепенно превратился в Foreign Extra Double Stout. Благодаря большим охмелению и крепости сорт лучше переносил транспортировку в жаркие страны. Несмотря на тёмность и крепость напиток пришёлся по вкусу в тропиках, в частности на Карибах. Там его ассимилировали и стали варить свою разновидность, которую так и стали называть Карибский стаут, или Тропический стаут.Тёмно-коричневый, почти чёрный цвет. Плотная, стойкая кремовая пена.В сладковатом аромате тосты, кофейно-шоколадные ноты, немного сухофруктов.Во вкусе солодовая сладость, кофе средней обжарки, ликёрность с мягкой горечью чёрного шоколада в послевкусии.