Multiverso - Wheatwine Straight

Описание

Ingredientes: Maltes Pale Ale, de Trigo e Caraamber. Lúpulo Hallertau Magnum. Fermento US-05.A única cerveja do Box Tempo n 10.21 que não passou pelo envelhecimento em madeira, mas que foi pensada para oxidar lentamente dentro da garrafa ao longo de 12 meses.No aroma apresenta uma oxidação delicada, lembrando muita fruta passa, compota de abacaxi, acerola, mel, melaço de cana, caramelo, toffee, baunilha e biscoito doce.No sabor aparecem notas de envelhecimento bem evidentes arredondando todo o conjunto.O corpo é altíssimo, o álcool é fantasma, complexidade é elegante e o retrogosto adocicado.