Dolly
- Крепость
- 4.7%
- Горечь, IBU
- 34
Описание
Un hommage à la pils de Schönrammer qui en est clairement l'inspiration. Généreusement houblonnée avec Tettnanger et Smaragd, léger houblonnage à cru. 6 semaines de fermentation, 6 semaines de garde. Les 2000 litres produits ont été intégralement mis en fûts.La levure a été mise à disposition par la brasserie du Père Jakob, merci à eux.