Gomai-ka no Kinmokusei (五枚花の金木犀)

Описание

三島の街に根ざして5年。スライダーハウスの地域とともに歩む節目の年を特別な一杯にまとめました！金木犀は通常4枚の花弁を持ちますが、ごく稀に5枚の花弁が見つかることがあります。それは“幸運を呼ぶ縁起物”として古くから親しまれています。液色は、金木犀の花を思わせる透き通るゴールデンイエロー。グラスに注ぐと同時に、甘やかで華やかな金木犀の香りが立ち昇ります。炭酸バージョンはシャープな泡立ちとともに、ケルシュ特有の軽やかなリンゴやライチのエステルが広がり、金木犀の香りと共鳴。キレの良い刺激が、モルトの優しい甘みと金木犀の余韻を爽やかに引き締めます。窒素バージョンはきめ細かな泡が生み出すシルキーな口当たり。炭酸版に比べて落ち着いたトーンで、ハーブティーのように柔らかく、金木犀の香りをゆったりと味わえます。ケルシュらしくホップの苦みは控えめに。最後に残るのは金木犀ハーブティーを思わせる上品で穏やかな苦み。まさに“一杯で嗜む小さな儀式”のような体験です。5周年を記念した二つの個性、爽快さの炭酸版、柔らかさの窒素版。ぜひ飲み比べながら、三島の歴史と香りをグラスの中で感じてください。