с хмелями Amarillo и ChinookСледующая остановка в путешествии по хмелям Америки - городок Топпениш в штате Вашингтон. В городке расположена штаб-квартира компании Virgil Gamache Farms Inc., которая когда-то открыла ныне знаменитый хмель Amarillo. Очевидно, что не отрыть на месте Музей Хмеля было бы непростительным расточительством. Топпениш находится на территории индейской резервации племени Якама, которому в своё время принадлежали все земли в округе. С языка племени один из вариантов перевода названия города "торчащий наружу" напоминает об оползне на хребте неподалеку.Золотистый цвет. Обильная белая пена.Аромат смолянисто-пряный с цветочно-апельсиновыми нотами.Во вкусе солодовая сладость постепенно обогащается цитрусово-тропическими оттенками, переходящими в отчётливую хвойную горечь с суховато-терпким долгим послевкусием.

Toppenish (Топпениш)

Описание

Подробнее