
Coffee Shot - Tiago Alves
- Крепость
- 8%
- Горечь, IBU
- —
Описание
No projeto Coffee Shot buscamos explorar ao máximo o potencial dos cafés selecionados pelaWilliam e Sons Coffee Company (RS). Com a base de uma Double NE suculenta e lupulagem deCitra, Ekuanot e Columbus, buscamos cafés com muita complexidade e perfis sensoriais queequilibrem a base cítrica e frutada da cerveja. O resultado é intrigante, uma explosão sensorialonde é possível identificar a base já bem definida de NE com toda a complexidade do caféescolhido.