In the Wood #3a Imperial Saison + Apricot

Описание

Tento Saison jsme uvařili speciálně pro dozrávání v dřevěných sudech po červeném vínu Bordeaux. Pivo několik měsíců ve francouzském dubovém sudu. Saison díky tomu získal nádech dubového dřeva a jemné třísloviny po červeném víně. aby nebylo málo, tento imperial saison jsme následně rozdělili na dvě části. Do jedné jsme přidali meruňkové pyré a do druhé aroniové pyré.