Augustus

Описание

Cette dernière bière collaborative du release du 5ème anniversaire fut élaborée avec les gars de Brasserie Du Bas-Canada. Fidèle à nos habitudes, nous avons choisi de vous concocter une double NEIPA bien riche et crémeuse. Nous souhaitions également explorer un houblon pour la première fois. Notre choix s’est arrêté sur un cultivar expérimental, le HBC 1019, que nous avons couplé avec le désormais classique Citra.Il en résulte une bombe d’avoine et de houblon jaune pale dégageant des arômes tropicaux de bonbon aux pêches, noix de coco et melons miels. En bouche, une texture soyeuse livre des notes de creamsicle à l’orange, de pamplemousse et de fruits mûres.