Paradise Garage

Описание

アメリカのパンクバンド｢ALLiSTER｣、細美武士(the HIATUS/ELLEGARDEN)とのバンド｢MONOEYES｣、Weezerのボーカル、リヴァース･クオモとのユニット｢Scott & Rivers｣などで活躍するスコット･マーフィーとのコラボビール第2弾が登場。前回はバラとラズベリーを使用したサワーIPAでしたが、今回は紫芋を大量に投入し、レモンチーズケーキ風味に仕上げました。紫芋の少し甘みを帯びた風味に、レモンチーズケーキのニュアンスを加えることで、爽やかさと深みを感じさせます。使用ホップはMosaic、Mosaic Cryo、Cryo Pop、Sabro。スタイル:IPA W/ Ube, Lemon, Cheese CakeペアリングミュージックⅠ:MONOEYES / Adrenaline (Song)ペアリングミュージックⅡ:Pinback / Penelope (Song)