Mousses Sauvages - Pinot Noir 2021

Описание

FR/ Mousses Sauvages "Pinot noir" est une bière de fermentation haute. Le brassin est assemblé avec un jus de pressurage de pinot noir issu d'une fermentation carbonique partielle. Elle est élevée 9 mois en fûts ou en foudres.Jus de pressurage de pinot noirEN/ Mousses Sauvages "Pinot noir" is a top-fermented beer. The brew is blended with pinot noir pressing juice from partial carbonic fermentation. It is aged for 9 months in foudres.Pinot noir pressing juice