Blueberry Imperial Porter

Описание

今までリリースしてきているストロベリーポーターやウィンターベリーインペリアルポーターと同じく、今回のブルーベリーインペリアルポーターも Ichiro's Malt のバーボン樽熟成を経たこのビールはまるでオールドエールのような特徴があり、重すぎず、甘すぎない。仕込みの過程で沢山のブルーベリーを入れているが、糖分は全て発酵しきっているため、甘みは残っておらず、まるで濃厚で複雑な味わいのレッドワインのような味わい。