Reasonably Stupid

Описание

West Coast Lager, 11° Plato, 5% ABV. Uvařit s Verdantem jen jedno pivo se nám zdálo tak trochu málo a díkybohu jen málo anglických sládků odmítne možnost uvařit si dekokčně ležák v Praze. Tohle je Reasonably Stupid, kooperační novinka s anglickým Verdantem – jednormutová jedenáctka jen z humnového plzeňského sladu chmelená místním žateckým poloraným červeňákem a skvělou Motuekou na studeném chmelení. Inspirovali jsme se kalifornskými pivovary, které už delší dobu kombinují kontinentální pivní styly s výrazným dryhopem a Reasonably Stupid je naše pojetí stylu West Coast Lager. Mimořádně světlý, suchý ležák s vyváženou tradiční hořkostí a náloží voňavé limety ve vůni. Aneb - co by se stalo, kdybyste spářili českou jedenáctku a mojito?Brewing one beer with Verdant didn’t feel like enough and there are very few English brewers that would say no to brewing a decocted lager in Prague. Meet Reasonably Stupid – all-floor-malted-pilsner malt 11-plato lager with locally-grown Saaz hops used throughout the boil. And awesome Motueka on dry hop. Borrowing inspiration from Californian breweries making wonders of combining the continental styles with bold dry-hopping, Reasonably Stupid is our take on West Coast Lager. A super pale, lean and clear lager with balanced, noble bitterness and all the refreshing lime on the nose. Or, to put it short, what would happen if a pale Czech lager and mojito had a baby?